Υπηρεσία 01 · Πλήρης Λειτουργία
Η καθημερινότητα, σε αθόρυβη λειτουργία.
Κάθε λειτουργία του ακινήτου σας, σε ένα ενιαίο πρότυπο. Από τη ρεσεψιόν έως τη συντήρηση.
Τι περιλαμβάνεται
Το πλήρες λειτουργικό φάσμα.
Η Πλήρης Λειτουργία είναι η πιο δημοφιλής συνεργασία μας — γιατί αντικαθιστά τον υφιστάμενο διαχειριστή σας και αναλαμβάνει κάθε γραμμή του P&L κάτω από την απόδοση του ιδιοκτήτη.
Αναλυτικό εύρος
Επτά λειτουργίες, ένας Διευθυντής.
Κάθε τομέας λειτουργεί βάσει γραπτού εγχειριδίου — αναθεωρείται δύο φορές τον χρόνο, ελέγχεται κάθε τρίμηνο.
Υποδοχή
Υποδοχή
Οργάνωση check-in, πρότυπα concierge, μετατροπή απευθείας κρατήσεων, σχεδιασμός εμπειρίας άφιξης & αναχώρησης.
Καθαριότητα
Καθαριότητα
Πρότυπα προετοιμασίας δωματίων, προμήθεια λευκών ειδών, αναφορές βιωσιμότητας, καθοδήγηση επικεφαλής τμήματος.
F&B
Εστίαση
Αρχιτεκτονική μενού, πρόγραμμα ποτών, σχέση σεφ-ιδιοκτήτη, έλεγχος κόστους, τοπικές προμήθειες.
Έσοδα
Έσοδα & Διανομή
Στρατηγική τιμών, μείγμα καναλιών, παρακολούθηση ρυθμού, σχέσεις με OTA, χοάνη απευθείας κρατήσεων.
HR
Ανθρώπινο Δυναμικό
Προσλήψεις, ένταξη, αξιολογήσεις 30/60/90, ετήσιο retreat, εκπαίδευση γλωσσών, πορεία εξέλιξης.
Marketing
Marketing & Brand
Ιδιόκτητα κανάλια, συνεργασίες, δημόσιες σχέσεις, storytelling επισκεπτών, φωτογραφική διεύθυνση, ημερολόγιο social.
Τεχνικά
Τεχνική Υποστήριξη
Κύκλος προληπτικής συντήρησης, ενεργειακοί έλεγχοι, σχεδιασμός CapEx, ενοποίηση προμηθευτών, συμμόρφωση.
Εμπορικοί όροι
Πόσο πραγματικά κοστίζει.
Βασική αμοιβή. 3% των συνολικών εσόδων, μηνιαία. Χωρίς ελάχιστο.
Αμοιβή κινήτρου. 8% του GOP πάνω από συμφωνημένο όριο, τριμηνιαία.
Διάρκεια σύμβασης. Πέντε έτη, με αμοιβαία δικαιώματα εξόδου στους 24 και 48 μήνες.
Η Πλήρης Λειτουργία ξεκινά με ένα τρίμηνο ακρόασης.
Ενενήντα ημέρες επιτόπου πριν από οποιαδήποτε αλλαγή. Κλείστε μια εισαγωγική ώρα.